2012年12月26日水曜日

藤澤屋


  • 定休日:木曜
  • 営業時間:平日10:00-21:0 日曜10:00-20:00
  • 試飲:普段は無し?試飲会はやっているみたい
  • 主なブランド:一喜・花陽浴・龍力・武勇・佐久の花・小左衛門・花泉・東力士・風の森など
  • URLhttp://www.fujisawaya.com/index.php
板橋宿の酒屋さんです!板橋宿初めて行きましたが通りが長く賑わってますね!
国道は太いのですが車ばかり、その周りはビルばかりなのですが区役所の裏に回って板橋宿に入るだけで活気があってなんか不思議なところです!

この店は武勇を検索して見つけました!親が茨城出身なのですが普段通っている店には置いてないので困ってたんですよー。遠いのですが初めての街はわくわくしますしね!
んでもって店の造りも品揃えも凄いですね!主なブランドは店頭に飾ってあるものを優先して書きましたが公式サイトトップのお知らせを見るだけでも楽しいくらい色々入ってます。

主力製品は\3000前後で置いてあるものの武勇とかは10000前後の大吟醸とかもあります・・・手に取る気にもなれませんが。味の傾向は今風の甘く華やかなものが多い印象を受けます。味があっても綺麗で呑みやすい酒が多いかな。くどい酒は風の森くらいでしょうか?いやこれも雄町あたりは綺麗だった記憶がありますが。

あまりにも遠いので再訪は絶望的ですが\(^o^)/近ければ主力にできる存在感です。こういったところは通えばまた発見がありそうですが・・・遠い/(^o^)\

2012年12月5日水曜日

三伊 井上酒店





  • 定休日:日曜
  • 営業時間:平日9:30-22:30
  • 試飲:多分無し
  • 主なブランド:十字旭日・旭興・旭若松・隆・佐久の花・鍋島・綿屋・車坂・酔右衛門など
早稲田の酒屋・・・なんですが早稲田の東側はなんか早稲田って気がしませんね。むしろ神楽坂の横のようなそんな酒屋さんです!良い酒屋には珍しく新目白通りを進んでコープが見えたら曲がるだけの解りやすい立地です。
神楽坂・早稲田酒の会というのをやってらっしゃるようですが詳細が解らない・・・!

まぁそれはそれとしてお酒はやはり十字旭日が目を引きますね!なんと東京でも2件でしか扱ってないレアな酒だそうです!レアなだけではなく「21BYの生酒を今年瓶詰め」して売るようなアレな蔵です!熟成香が強いですが滑らかで美味かったです!

お酒の傾向としては旭とつく銘柄が多い・・・のはまぁ冗談として秘かに熟成品が多いようです。旭若松も熟成させて飲むものですし隆とか何も書いてないのに21BYでした。でも女将さんはあんまし気にしてないようだったので気のせいかも!
惜しむらくは価格帯が高い・・・ベースが高い銘柄が多いのがきついですね。\3000超えが当たり前とか辛いです。他に比べ十字旭は一回り高いし!良くある大吟醸一升一万円とかよりはマシですが!綿屋とか鍋島が元々良心的な価格なのが更に輝いて見えます!

2012年12月1日土曜日

村田屋酒店



  • 定休日:たぶん日曜
  • 営業時間:聞き忘れたー
  • 試飲:立ち呑みやってるそうです
  • 主なブランド:
松が谷の猫な酒屋さんです。この猫が凄く人懐っこいんですよ!\(^o^)/玄関でお出迎え、入ると足にまとわりついてきます!更には撫でろとレジの上まで登ってくる始末!もうこの猫に会うためだけに行っても良いくらい!

あ、店は普通の町の酒屋+地酒です。地酒屋と言うほど偏った店ではありません。


お酒は花羽陽、東光が目を引きますね!それぞれ創業1593,1597年と山形最古の蔵なのですが何かこだわりでもあるのでしょうか?あと南部美人とか良く見る酒も扱ってますが
なんかもう猫しか覚えてません!

2012年11月17日土曜日

地酒蔵

  • 定休日:日曜
  • 営業時間:平日10:30-20:00土曜13:00-18:00
  • 試飲:有
  • 主なブランド:甲子・木戸泉・喜久水・鳳鳴・弥右衛門・栄光・四天王・瑞鷹など
  • URL:http://www.jizake.or.jp/
秋葉原の酒屋さんというか日本地酒協同組合のアンテナショップだそうです!秋葉原といっても古いビルが並んでるところでひっそりとやってます。雨で出かけられないので昔取った写真ですみません!ところで秋葉原で飯を食うなら再開発したところよりこっち方面の方が長くやってる店が多く安くて旨いと思います。商売相手が平日しかいないので土日は開いてなかったりしますが。

なお、ここは昔は平日のみしかも19:00までと誰に売る気なんだって感じでしたが数年前から土曜も開くようになりようやく普通に買えるようになりました!平日の営業時間も延びてるので仕事帰りに試飲して買う、なんて駄目人間まっしぐらなことも出来るかもしれません。
味の傾向としては生は甘いのが多いですね!私が甘いのばかり試飲して買ってるだけな気もしますが!火入れは試したことがないから解りません!お値段のほうは定番の\3000前後が多いかと思います。この価格帯の純米酒を蔵の顔として出してくれると安心しますよね。高いと買えないし本醸造は私から見ると辛くてキレる酒が多すぎて試しにくいです。

池袋東武の試飲にもちょくちょく出てくるので蔵の傾向が知りたいってだけの人はそちらの方が良いかもしれません。店頭よりも蔵ごとの商品数が多いですし、堂々と呑み比べることが出来ます!店頭で試飲して何も買わずに帰るとか流石に出来ませんが試飲会なら問題なし!たぶん!

東京、特に東京駅から銀座にかけては地方のアンテナショップが多く酒を扱っているところも多いのですが水準はどんなものなんでしょう?普通に試飲できれば安心なのですが・・・
酒屋のネタもそろそろ切れてきたので次はアンテナショップ巡りになるかも。

2012年11月2日金曜日

マルセウ本間商店


  • 定休日:毎週水曜日、第三火曜日※臨時休業があるのでBlog参照のこと
  • 営業時間:11:00-20:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:風の森・長珍・隆・秋鹿・奥播磨・諏訪泉・悦凱陣など
  • URL:http://honma3ke10.exblog.jp/
熟成酒・生原酒で有名な笹塚の酒屋さんです!熟成生原酒が最高と信じる私としては一度は行ってみるべき酒屋さんですね!ネットで見つけて頑張って行ってきました!

聞いていたより小奇麗な店は外から覗いただけでも生原酒がずらりと並んいるのがわかります。そして値札には22BYだの21BYだのがごろごろと。なるほど、確かにこれは熟成生原酒好きにはたまらない店です!

話を聞いてみるとやはり生原酒は熟成させた方が美味しいしそれ目当てのお客さんも沢山来られるとか!ですよねー。この生原酒は熟成させるのが当たり前というのが常識として広まって欲しいものです!冷蔵庫の能力の問題で自宅で熟成させるとヒネちゃいますから酒屋さんで熟成させたものが買えるというのが超重要なんですよね。

お値段のほうは一般的な\3000前後で、価格帯が大きく外れた商品は無かった気がします。銘柄のほうも美味いのが当たり前というラインナップではありますが・・・ニシザワさんとかぶりまくってる!\(^o^)/。この店も私が苦手な香りの酒がずらりと・・・!しかも前回の訪問でニシザワさんの倉庫には古い生原酒が眠っている(かもしれない)ことが解ったのでここまでわざわざ来る必要は無さそうです。
両国から笹塚って洒落にならない遠さなんですよ・・・ほぼ一本道ですけどただひたすら遠い!

珍しい銘柄を見つけられたわけではないですが、生原酒は熟成に限るよね!と実感した訪問でした。あと香りの好みって本当にあるんだなぁ/(^o^)\秋鹿評価されてるけどチョー香りきつい

2012年10月23日火曜日

酒の勝鬨


  • 定休日:日曜
  • 営業時間:平日8:30-19:00 土8:30-18:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:獺祭・鶴齢・龍力・陸奥八仙・霧筑波・新政・臥龍梅・くどき上手・雪の茅舎など
  • URL:http://www.katidoki.com

 築地のもっと早く行きたかった酒屋さんです。店の存在は知っていたのですがてっきり土日休みかと思いこんで行ってませんでした/(^o^)\!公式サイトは土日通販休みなので勘違いしてました・・・築地駅を出て聖路加病院前で右折と場所も解り易いし、いつだっていけたのに・・・!


店舗は十分な広さがあることもあり綺麗で品揃えも良いですね!種類が多い(のと定番が多い)ので主なブランドは店頭で見た中から好きなのを適当に選んでます!!常連・飲食店向けなのか定番の蔵がバランスよく揃っている一方、門外不出とか呑んだことのない蔵もあるので試してみたいですね!
当然ながら公式の通販の方がスペースや入荷タイミングの都合上品揃えがいいわけなのですが


なんか見たことの無い酒がちらほらと・・・というわけでひやおろしには目もくれず熟成生原酒を探してみます。

今はもう造っていない雪の茅舎・・・2009製愛山だと・・・!20BYくらいでこれはめっけもんです!!味も香りもまろやかで生ひねも無く旨い!いや店員さん曰く「開けてしばらくすると更に旨くなる」という言葉どおりに開けたては微妙だったのですが!\3500前後で安くは有りませんが愛山としてみれば安いし次の土曜にはもう一本買いに行きたいくらいです!

通販だけでも十分な品揃えの上にこんな隠し玉まであるとは・・・土曜午後の築地は店が閉まりまくりで寂しいのですが(´・ω・`)この店だけでも行く理由になりそうです。店は早いうちから開くし、いっそのこと朝行ってみようかしらん。

2012年10月14日日曜日

酒のいちかわ

2013/08/31 追記 現商品をもって酒類の取り扱いを停止しました。

原因は冷蔵庫の故障だそうです。無念。
日本酒は通常の冷蔵庫じゃ傷むことがあるので0度前後の専用のものが必要なんですよね。
遠いからしばらく行っていなかった身とはいえ残念です。



  • 定休日:第一・第三日曜
  • 営業時間:平日9:00-21:00 土日10:00-18:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:不動・車坂・作・喜久醉・百楽門・獺祭・橘屋・翠露・水芭蕉など
  • URL:許可制みたい(´・ω・`)
船堀のこだわりの酒屋さんです。紹介してもらったのに行き忘れてました/(^o^)\。
こだわってるのはどこも同じだろ!というのはまぁそうなんですが写真左下に熟成酒コーナーがあるのがわかるでしょうか!熟成酒が好きな酒屋は結構ありますがコーナーまで作っているのは珍しいです。



更に今まさに旬のひやおろしですが、他では扱っている蔵の全てのひやおろしをどどんと並べてたりするのですがここはささやかなもの。
敢えて遅らせて入荷しているそうです。こういった季節物は早く揃えてナンボという店が多い中こういった姿勢は格好良いですね!確かにひやおろしばかり売られてもつまらないし、一度に並べられても一度に呑めるわけがない!
私はひやおろしのこの時期まで放置した生酒のほうが旨いと思っている人なので車坂のあらばしりを購入!毎年多めに仕入れて残るようにしているそうです。\2200でお得な味でした。