2012年11月17日土曜日

地酒蔵

  • 定休日:日曜
  • 営業時間:平日10:30-20:00土曜13:00-18:00
  • 試飲:有
  • 主なブランド:甲子・木戸泉・喜久水・鳳鳴・弥右衛門・栄光・四天王・瑞鷹など
  • URL:http://www.jizake.or.jp/
秋葉原の酒屋さんというか日本地酒協同組合のアンテナショップだそうです!秋葉原といっても古いビルが並んでるところでひっそりとやってます。雨で出かけられないので昔取った写真ですみません!ところで秋葉原で飯を食うなら再開発したところよりこっち方面の方が長くやってる店が多く安くて旨いと思います。商売相手が平日しかいないので土日は開いてなかったりしますが。

なお、ここは昔は平日のみしかも19:00までと誰に売る気なんだって感じでしたが数年前から土曜も開くようになりようやく普通に買えるようになりました!平日の営業時間も延びてるので仕事帰りに試飲して買う、なんて駄目人間まっしぐらなことも出来るかもしれません。
味の傾向としては生は甘いのが多いですね!私が甘いのばかり試飲して買ってるだけな気もしますが!火入れは試したことがないから解りません!お値段のほうは定番の\3000前後が多いかと思います。この価格帯の純米酒を蔵の顔として出してくれると安心しますよね。高いと買えないし本醸造は私から見ると辛くてキレる酒が多すぎて試しにくいです。

池袋東武の試飲にもちょくちょく出てくるので蔵の傾向が知りたいってだけの人はそちらの方が良いかもしれません。店頭よりも蔵ごとの商品数が多いですし、堂々と呑み比べることが出来ます!店頭で試飲して何も買わずに帰るとか流石に出来ませんが試飲会なら問題なし!たぶん!

東京、特に東京駅から銀座にかけては地方のアンテナショップが多く酒を扱っているところも多いのですが水準はどんなものなんでしょう?普通に試飲できれば安心なのですが・・・
酒屋のネタもそろそろ切れてきたので次はアンテナショップ巡りになるかも。

2012年11月2日金曜日

マルセウ本間商店


  • 定休日:毎週水曜日、第三火曜日※臨時休業があるのでBlog参照のこと
  • 営業時間:11:00-20:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:風の森・長珍・隆・秋鹿・奥播磨・諏訪泉・悦凱陣など
  • URL:http://honma3ke10.exblog.jp/
熟成酒・生原酒で有名な笹塚の酒屋さんです!熟成生原酒が最高と信じる私としては一度は行ってみるべき酒屋さんですね!ネットで見つけて頑張って行ってきました!

聞いていたより小奇麗な店は外から覗いただけでも生原酒がずらりと並んいるのがわかります。そして値札には22BYだの21BYだのがごろごろと。なるほど、確かにこれは熟成生原酒好きにはたまらない店です!

話を聞いてみるとやはり生原酒は熟成させた方が美味しいしそれ目当てのお客さんも沢山来られるとか!ですよねー。この生原酒は熟成させるのが当たり前というのが常識として広まって欲しいものです!冷蔵庫の能力の問題で自宅で熟成させるとヒネちゃいますから酒屋さんで熟成させたものが買えるというのが超重要なんですよね。

お値段のほうは一般的な\3000前後で、価格帯が大きく外れた商品は無かった気がします。銘柄のほうも美味いのが当たり前というラインナップではありますが・・・ニシザワさんとかぶりまくってる!\(^o^)/。この店も私が苦手な香りの酒がずらりと・・・!しかも前回の訪問でニシザワさんの倉庫には古い生原酒が眠っている(かもしれない)ことが解ったのでここまでわざわざ来る必要は無さそうです。
両国から笹塚って洒落にならない遠さなんですよ・・・ほぼ一本道ですけどただひたすら遠い!

珍しい銘柄を見つけられたわけではないですが、生原酒は熟成に限るよね!と実感した訪問でした。あと香りの好みって本当にあるんだなぁ/(^o^)\秋鹿評価されてるけどチョー香りきつい

2012年10月23日火曜日

酒の勝鬨


  • 定休日:日曜
  • 営業時間:平日8:30-19:00 土8:30-18:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:獺祭・鶴齢・龍力・陸奥八仙・霧筑波・新政・臥龍梅・くどき上手・雪の茅舎など
  • URL:http://www.katidoki.com

 築地のもっと早く行きたかった酒屋さんです。店の存在は知っていたのですがてっきり土日休みかと思いこんで行ってませんでした/(^o^)\!公式サイトは土日通販休みなので勘違いしてました・・・築地駅を出て聖路加病院前で右折と場所も解り易いし、いつだっていけたのに・・・!


店舗は十分な広さがあることもあり綺麗で品揃えも良いですね!種類が多い(のと定番が多い)ので主なブランドは店頭で見た中から好きなのを適当に選んでます!!常連・飲食店向けなのか定番の蔵がバランスよく揃っている一方、門外不出とか呑んだことのない蔵もあるので試してみたいですね!
当然ながら公式の通販の方がスペースや入荷タイミングの都合上品揃えがいいわけなのですが


なんか見たことの無い酒がちらほらと・・・というわけでひやおろしには目もくれず熟成生原酒を探してみます。

今はもう造っていない雪の茅舎・・・2009製愛山だと・・・!20BYくらいでこれはめっけもんです!!味も香りもまろやかで生ひねも無く旨い!いや店員さん曰く「開けてしばらくすると更に旨くなる」という言葉どおりに開けたては微妙だったのですが!\3500前後で安くは有りませんが愛山としてみれば安いし次の土曜にはもう一本買いに行きたいくらいです!

通販だけでも十分な品揃えの上にこんな隠し玉まであるとは・・・土曜午後の築地は店が閉まりまくりで寂しいのですが(´・ω・`)この店だけでも行く理由になりそうです。店は早いうちから開くし、いっそのこと朝行ってみようかしらん。

2012年10月14日日曜日

酒のいちかわ

2013/08/31 追記 現商品をもって酒類の取り扱いを停止しました。

原因は冷蔵庫の故障だそうです。無念。
日本酒は通常の冷蔵庫じゃ傷むことがあるので0度前後の専用のものが必要なんですよね。
遠いからしばらく行っていなかった身とはいえ残念です。



  • 定休日:第一・第三日曜
  • 営業時間:平日9:00-21:00 土日10:00-18:00
  • 試飲:無さそう
  • 主なブランド:不動・車坂・作・喜久醉・百楽門・獺祭・橘屋・翠露・水芭蕉など
  • URL:許可制みたい(´・ω・`)
船堀のこだわりの酒屋さんです。紹介してもらったのに行き忘れてました/(^o^)\。
こだわってるのはどこも同じだろ!というのはまぁそうなんですが写真左下に熟成酒コーナーがあるのがわかるでしょうか!熟成酒が好きな酒屋は結構ありますがコーナーまで作っているのは珍しいです。



更に今まさに旬のひやおろしですが、他では扱っている蔵の全てのひやおろしをどどんと並べてたりするのですがここはささやかなもの。
敢えて遅らせて入荷しているそうです。こういった季節物は早く揃えてナンボという店が多い中こういった姿勢は格好良いですね!確かにひやおろしばかり売られてもつまらないし、一度に並べられても一度に呑めるわけがない!
私はひやおろしのこの時期まで放置した生酒のほうが旨いと思っている人なので車坂のあらばしりを購入!毎年多めに仕入れて残るようにしているそうです。\2200でお得な味でした。

2012年10月6日土曜日

エスポアいせい


  • 定休日:水曜
  • 営業時間:平日10:00-21:00 日曜10:00-20:30
  • 試飲:テーブルがあるのでワインの試飲はありそう。試飲会はあるみたい
  • 主なブランド:大雪渓・鶴齢・木戸泉・蓬莱泉・誠鏡・甲子・瑞冠など
  • URL:http://isei-sake.com/
立石の奥戸街道西の酒屋さんです。見てのとおり酒屋というよりワイン屋です/(^o^)\。ですが日本酒もなかなかのものです。それにしても酷い写真ですね。撮り直さないと・・・

日本酒の品揃えは多くはありませんが好きな銘柄ばかりです。大雪渓が特に面白いですね!大雪渓は初呑みきりなどでこの店専用に詰めて貰ったりもするそうです。確かに美味しかったのでお勧めです!
他の蔵は新政とかまんさくの花でこの辺は結構あちこちで手に入りますねー。

ちょっと変わっているのが甲子でしょうか。他の地酒屋は別ブランドの一喜を仕入れていることが多いのですがここは敢えて甲子を仕入れているように見えます。甲子も生とか秋上がりとか季節物は秘かに美味くなっていると思うのですが他の地酒屋は同意してくれません><。ここはこだわりなのか聞いてみたいところです。

あ、お値段のほうは蔵次第ですがやはり\3000前後が多いので安心です。

残念(?)なのは世界のビール100種と言いながらベルギービールばかりであることでしょうか。いやまぁ最近輸入ビールといえばどこでもベルギービールばかりなのですよね。エールやむしろIPAを呑む私としては悔しい限りです。


2012年9月29日土曜日

美濃屋



  • 定休日:日曜
  • 営業時間:9:30-20:00
  • 試飲:シングルモルト(有料)
  • 主なブランド:琵琶のさざ波・来福・梅乃宿・千代寿・斬九郎・群馬泉・竹鶴・阿櫻など
  • URL:http://minowaki.com/
立石の奥戸街道東の酒屋さんです。表はソフトドリンクが積まれており見た目は町の酒屋さんです。・・・というか屋根がレトロで風流ですね!中身は解りませんがここまで瓦を残している酒屋さんは珍しいですね。

日本酒の品揃えは味がありつつも呑みやすい酒が多いかと思います。あとはお値段のほうも\3000弱が多くて呑みやすいですね!竹鶴・阿櫻あたりは酸も強いしお値段も\3000超えたりした気もしますが!逆に琵琶のさざ波は\2200だったかな?美味いのに超安いです。

あと、東北のあまり聞いたことの無い蔵の酒も有ります。写真とってくればよかったな・・・主なブランドはサイトからとってきました。あと流行の新ブランドとかはあまり見た覚えがないのですが町の酒屋さんはそんなものでしょう。

あと面白いのはウィスキーの品揃えと試飲ですねー。定番の品からビンテージまで節操無い感じ!
ウィスキーは定番の品でもブランドごとに結構味が違うので初めての方も試飲して買えば安心かと思います!今時ウィスキー初心者なんてものがいるのかはともかく!あとジンとかもしっかりしてます。タンカレーNo10とかも普通においてます。このご時勢にハードリカー売れてるのかしらん・・・?

昔ここでハイランドパークの旧瓶を見つけたんですよ。丸い奴。丸い奴にも箱が筒の奴と紙箱の奴があって、お店の人に聞いたら倉庫までいってわざわざ確認してくれました。結局紙箱だったので買わなかったのですが、お店の人は嫌な顔もせずその後も対応してくれました。

2012年9月17日月曜日

ワールドリカーズほとだ


  • 定休日:年中無休
  • 営業時間:10:00-22:00
  • 試飲:多分無し
  • 主なブランド:屋守・姿・三芳菊・鯨波・小左衛門・雁木・嘉山・花巴・醴泉・金亀など
  • URL:http://www.shop-hotoda.com/
船堀の頑張っている酒屋さんです。
コメントで紹介されていたお店に行ってきました!そのうちで一番気に入ったほとださんを紹介します!見た目は綺麗めの町の酒屋さんです。チューハイやビールも多いので量販店っぽくも見えます。


見た目に反して(?)日本酒はなかなかの品揃えです。特に四合瓶が種類も豊富で力を入れているのが良くわかります!蔵ごとにシリーズがきちんと揃っているので欠品も少ないのでしょう。欠品していると試すことも出来ないのでありがたいです。近所で売り切れたときとかには探しに行くのもいいかもしれません。


火入れも手を抜いていませんね!八海山のような定番に加え、十五代九郎右衛門のように珍しい酒も入っています。写真では切れてますが右にもまだ棚が伸びています。


一升瓶の冷蔵庫はちょっと狭い…(´・ω・`)あと屋守用の小さい冷蔵庫があります。屋守・姿が揃っているので解るように定番は十分な在庫があるようです。BlackImpactが無いぢゃないか!との声が聞こえてきそうですが一番上で横になってます!
逆に定番じゃないものはちょっと薄いかも。三芳菊WildSideとか十五代九郎右衛門生とか欲しい銘柄がピンポイントで無くてぐぬぬ。

写真撮る時にお店の人に色々お聞きしました。多摩の有名な酒屋さんに挨拶に行ったときに銘柄を紹介してもらったとか、最近は三芳菊ですら定番になってきてもっと珍しい銘柄を飲食店から求められてるとか・・・正直レアさはともかく三芳菊より個性的な酒ってそうは無いと思うんですが。酒屋さんも大変です。
あと先日もブロガーの方が来たとか。探してみると確かにえらい沢山回ってる人が・・・こんな酔狂なことを何年も前からやっている人がいたとは驚きです。ていうかなんで知らなかったんだろう・・・


今回から方針を転換してURLを載せる事にしました。迷ったのですが店の名前で検索すると放棄された昔のサイトだけ引っかかって現行サイトが出てこないんですよ/(^o^)\。過去の記事も順次URLを追加しますがメンテし忘れたらリンクが腐ることがあるのがにんとも。