大塚の凄いこだわりの酒屋さんです！日本酒の会の参加者に紹介されたので訪ねてみました！
狭い！店内は今まででトップの狭さと言ってもいいでしょう！
冷蔵庫には四合瓶がずらりと並び壮観です。
そして全種類試飲可能ですの文字が！いや自転車だから飲めないんですが！
お客さんは結構店主さんに相談されていて、その流れで試飲して買う、というのが常連さんであったり一見さんであったりでごく普通に行われていました。
なお店主さんから話しかけてはこないので静かに酒を選ぶこともできます。
一升瓶が見当たらないので聞いてみたら、4合瓶で並んでいるものは大体一升瓶もある、とのお答えが。これで私のような呑んだくれでも安心ですね！
値段がわかりませんが四合瓶の倍を超えることはまずないので問題にはならないでしょう。
他のお客さんとの会話の中で「生酒を冷蔵庫で一年寝かせたものがある」と聞こえてきたのでどのくらいあるのか聞いてみたところ事もなげに「80種類くらい」ってこれは個人では真似ができません！店主さんは生酒の熟成したのが好きだとのことですので単に全ての銘柄を一年寝かせているんだと思います！
いざ並んでる中でも特に濃そうな明石太陽を買おうとして「これも一年寝かせたのがありますか？」と聞いたら「むしろ一年寝かせたのしかありません」と返ってくる始末です！
熟成生原酒好きとしては遠いですがこれは通わずに入られませんね！苦手な香りの銘柄も（今のところは）無いし、呑んだことの無い酒がまだこれだけ（しかも熟成生原酒で）ある店があるとはやはり私も修行が足りません！
